Le vrai cassoulet

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C'est seulement à Castelnaudary que l'on trouve les ingrédients pour faire un vrai cassoulet

 

 . les lingots du lauragais,

 

 . la cassole avec la terre d'Issel,

 

 . l'eau de "Co d'en Sens"

 

Alors forcément, c'est à Castelnaudary que l'on mange LE cassoulet !

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